Bedienung - Ganginfos

Mit Ganginformationen bestellen

Artikel mit Gängen versehen und entsprechend bonieren

Das Gastrosystem bietet die Möglichkeit, alle Bestellungen mit Ganginformationen zu buchen und boniert die Bestellung dann auf einzelnen Gangbons. Es folgt einen Bestellung die in 2 Gängen zubereitet werden soll.

Bestelldialog Wir haben im Bestelldialog eine Bestellung von 2 Getränken, 2 Salattellern und 2 Pizzen eingegeben. Die beiden Pizzen sollen für den 2. Gang gebucht werden.

Ganginformation hinzufügen Markieren Sie die beiden Pizzen, die als 2. Gang geliefert werden sollen, durch Antippen in der Artikelliste und drücken danach die Funktionstaste um diese als 2. Gang zu markieren. Die Gangzahl jedes Artikels wird in der 3. Spalte von links angezeigt.

Artikel bonieren Um den Bestellvorgang abzuschließen ist noch die Funktionstaste zu drücken. Danach werden die Artikel mit den entsprechenden Gängen auf Extrabons boniert. Der Bediener hat jetzt die Möglichkeit, noch weitere Artikel zu dieser Bestellung zu buchen oder durch Zahleneingabe und Benutzung der Funktionstasten zu einem anderen Tisch oder einer anderen Partei zu wechseln, um dort neue Bestellungen einzugeben. Hat er alle Bestellungen eingegeben, kann er sich mit der Funktionstaste. vom System abmelden. Es erscheint danach wieder der LOGIN-Bildschirm und der nächste Bediener kann sich am System anmelden.